Fachwörterbuch : Restourant & küche Servis & mutfak terimler sözlüğü /
Yazar: | Bingöl, Zekeriya, 1967- |
---|---|
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | Turkish German |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Adapazarı :
Değişim,
2000.
|
Konular: |
Benzer Materyaller
-
Fachwörterbuch : Restourant & küche Servis & mutfak terimler sözlüğü /
Yazar:: Bingöl, Zekeriya, 1967-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000) -
Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi: servis sanatı/
Yazar:: Pries, Johannes
Baskı/Yayın Bilgisi: (1984) -
Konaklama ve yiyecek-içecek işletmelerinde servis tekniği uygulamaları /
Yazar:: Sökmen, Alptekin, 1969-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001) -
Konaklama tesislerinde mutfak hizmetleri/
Yazar:: Mussmann, Klaus Dieter
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995) -
Food service sanitation manual.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1963)