Strategic questions in food and beverage management/
| Diğer Yazarlar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Oxford:
Butterworth-Heinemann,
2000.
|
| Konular: |
Menteşe Kütüphanesi
| Yer Numarası: |
TX911.3.M27 STR 2000 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi | Kütüphanede |