The Management of foodservice operations/

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Jones, Peter,ed., Merricks, Paul,ed.
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Londra: Cassell, 1999.
Konular:

Menteşe Kütüphanesi

Detaylı Erişim Bilgileri Menteşe Kütüphanesi
Yer Numarası: TX911.3.M27 MAN 1999
Kopya Bilgisi Kütüphanede