Kapak Resmi

QR Kod

Food and beverage service/

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Axler,Bruce H.
Diğer Yazarlar:	Litrides,Carol A.
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	English
Baskı/Yayın Bilgisi:	New York: John Wiley, 1990.
Konular:	MASA SERVİSİ GARSONLAR

Benzer Materyaller

Introduction to food and beverage service/
Yazar:: Brown, Graham
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

The waiter & waitress and waitstaff training handbook : a complete guide to the proper steps in service for food & beverage employees /
Yazar:: Arduser, Lora.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Total quality service: Principles, practices and implementation
Yazar:: Stamatis, D. H.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Masa tenisi öğretimi/
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Food and beverage service/
Yazar:: Lillicrap, D. R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Menü ve yönetim/
Yazar:: Rızaoğlu, Bahattin, 1947-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Information management in health services/
Baskı/Yayın Bilgisi: (1993)

Table tennis education program: step by step instructor's guide for teaching table tennis in the schools.
Yazar:: Bruecker, Steve
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Table tennis: steps to succes.
Yazar:: Hodges, Larry
Baskı/Yayın Bilgisi: (1993)

How to play table tennis: a step by step guide.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)

Quality of service: making it really work/
Yazar:: Edvardsson, Bo
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Müşteri ilişkileri /
Yazar:: Bee, Roland
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Food and beverage management/
Yazar:: Cousins,John
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Food and beverage controls/
Yazar:: Ninemeier,Jack D.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Ağırlama endüstrisinde yiyecek ve içecek yönetimi /
Yazar:: Sökmen, Alptekin, 1969-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Yiyecek-içecek hizmetleri yönetimi ve işletmeciliği /
Yazar:: Sökmen, Alptekin, 1969-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Management of food and beverage operations/
Yazar:: Ninemeier, Jack D.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Improving food and beverage performance/
Yazar:: Waller, Keith
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Teşkilat-ı Mahsusa'dan MİT'e Abdullah Çatlı ve Susurluk dosyası.
Yazar:: Ural, Gültekin
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Menü planlama /
Yazar:: Özgen, Işıl, 1974-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Planning and control for food and beverage operations/
Yazar:: Ninemeier, Jack D.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Strategic questions in food and beverage management/
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Professional cookery: the process approach/
Yazar:: Stevenson, Daniel R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1985)

Principles of food,beverage and labor cost controls/
Yazar:: Dittmer,Paul R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Principles of food,beverage and labor cost controls/
Yazar:: Dittmer,Paul R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Food and beverage cost control,student workbook /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Food service sanitation manual.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1963)

Servis ve bar : temel ders kitabı /
Yazar:: Gürel, Mehmet
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Yiyecek-içecek servisi /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Yiyecek içecek işletmeleri yönetimi /
Yazar:: Pırnar, İge, 1963-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Quality sanitation management/
Yazar:: Cichy, Ronald F.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Hotel and food service marketing: A Managerial approach/
Yazar:: Buttle, Francis
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Kriz ve krize müdahele /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Managing bar and beverage operations/
Yazar:: Kotschevar, Lendal H.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)

The Complete beverage dictionary/
Yazar:: Lipinski,Bob
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Direnen bir devletin öyküsü: misliyle mukabele/
Yazar:: Yıldırım, Uğur
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Gizli ordular.
Yazar:: Tekin,Emrullah
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Gizli ordular/
Yazar:: Tekin, Emrullah
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

The bar and beverage book: Basics of profitable management/
Yazar:: Katsigris, Costas
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

The bar and beverage book: Basics of profitable management/
Yazar:: Katsigris, Costas
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)