Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi /
1. Verfasser: | Koçak, Nilüfer (yazar) |
---|---|
Format: | Buch |
Sprache: | Turkish |
Veröffentlicht: |
Ankara :
Detay Yayıncılık,
2016.
|
Ausgabe: | Gözden geçirilmiş 6. baskı. |
Schriftenreihe: | Detay yayınları ; 77
|
Schlagworte: |
Ähnliche Einträge
-
Yiyecek-içecek hizmetleri yönetimi I /
von: Koçak, Nilüfer
Veröffentlicht: (1999) -
Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi/
von: Koçak, Nilüfer
Veröffentlicht: (2004) -
Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi/
von: Koçak, Nilüfer
Veröffentlicht: (2009) -
Mutfak hizmetleri yönetimi /
von: Gökdemir, Ayhan
Veröffentlicht: (2009) -
Konaklama işletmelerinde yiyecek ve içecek yönetimi= food and beverage management/
von: Denizer, Dündar
Veröffentlicht: (2005)