Dining room and banquet management/

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Strianese, Anthony J.
Diğer Yazarlar: Strianese, Pamela P.
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Clifton Park,NY: Thomson/Delmar Learning, 2003.
Edisyon:3.bs.
Konular:

Menteşe Kütüphanesi

Detaylı Erişim Bilgileri Menteşe Kütüphanesi
Yer Numarası: TX911.3.M27 STR 2003
Kopya Bilgisi 1 Kütüphanede