Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi /
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | Turkish |
منشور في: |
Ankara :
Detay Yayıncılık,
2016.
|
الطبعة: | Gözden geçirilmiş 6. baskı. |
سلاسل: | Detay yayınları ; 77
|
الموضوعات: |
وصف مادي: | 169 sayfa ; 24 cm. |
---|---|
بيبلوغرافيا: | Bibliyografya (sayfa 167-169). |
ردمك: | 9789758326815 |