Значок книги

QR Code (код быстрого отклика)

Pişirme yöntemleri /

Библиографические подробности
Главный автор:	Alsaffar, Ayten Aylin
Корпоративные авторы:	Boğaziçi Üniversitesi., Kırklareli Üniversitesi.
Другие авторы:	Kalyoncu, Zeynep Begüm., Demirkoparan, Esra.
Формат:	‌
Язык:	Turkish
Опубликовано:	Ankara : Beta Basım Yayım Dağıtım, 2015.
Редактирование:	1. bs.
Предметы:	Yemek pişirme. Cooking

Схожие документы

Lezzetin inanılmaz hafifliği /
по: Kümeli, P. Taylan, 1962-
Опубликовано: (2012)

On cooking : A textbook of culinary fundamentals /
по: Labensky, Sarah R.

Jamie's kitchen /
по: Oliver, Jamie, 1975-
Опубликовано: (2004)

Tarih boyunca yemek kültürü /
по: Belge, Murat, 1943-
Опубликовано: (2001)

Klasik İtalyan yemekleri /
по: Della Croce, Julia
Опубликовано: (1998)

Bir Denizin Çevresinden Benzer Sofralar, 15-18 Mayıs 2008 /
Опубликовано: (2000)

Setting Similar Tables Around the Same Sea, May 15-18, 2008 /
Опубликовано: (2000)

İçindekiler : tarif ve fikir kitabı /
по: Narin, Cemre
Опубликовано: (2014)

The cook's book : step-by-step techniques & recipes for succes every time from the world's stop chefs / /

Cafe classics /
по: Clark, Pamela
Опубликовано: (2006)

Yiyecek üretimi öğretmen el kitabı.
Опубликовано: (1994)

Cultural foods : traditions and trends /
по: Kittler, Pamela Goyan, 1953-
Опубликовано: (2000)

Pişirme yöntemleri ve teknikleri I-II /
по: Gökdemir, Ayhan
Опубликовано: (2012)

Pratik yemek tarifleri /
по: Gümüş, Metin
Опубликовано: (2005)

Ateş-hava-su-toprak / pişirme yöntemleri ve teknikleri /
по: İçigen, Melih
Опубликовано: (2021)

Trakya mutfak kültürü ve yemekleri = Thrace culinary culture /
по: Çakır, Ali, 1977-
Опубликовано: (2015)

Mezeler kitabı: soğuk sıcak mezeler/
по: Ardakoç, Berrin
Опубликовано: (2002)

Mezeler kitabı: Sıcak soğuk mezeler/
по: Ardakoç, Berrin
Опубликовано: (2001)

Küba ve Rus yemekleri/
по: Şiviloğlu, Valentina
Опубликовано: (2004)

Spice : flavors of the Eastern Mediterranean /
по: Sortun, Ana, 1967-
Опубликовано: (2006)

Servis ve bar : temel ders kitabı /
по: Gürel, Mehmet
Опубликовано: (2000)

Haydi çocuklar, mutfağa!: (Küçük gurmeler için)/
по: Gökçe, Petek
Опубликовано: (2007)

Türkiye'nin yöresel mutfakları /
по: Şengül, Serkan, 1983-
Опубликовано: (2017)

Risale-i aşfezlik = (Aşçılık risalesi) /
Опубликовано: (2016)

Tarihin süzgecinde mutfak kültürümüz /
по: Gürsoy, Deniz, 1949-
Опубликовано: (2004)

Türk mutfağında yolculuk /
по: Durlu Özkaya, Fügen, 1967-
Опубликовано: (2017)

Türk ve dünya yemekleri /
Опубликовано: (2005)

Yemek pişirme.
по: Cılızoğlu Eryılmaz, Leman
Опубликовано: (1999)

Ağırlama endüstrisinde yiyecek ve içecek yönetimi /
по: Sökmen, Alptekin, 1969-
Опубликовано: (2003)

Yiyecek-içecek hizmetleri yönetimi ve işletmeciliği /
по: Sökmen, Alptekin, 1969-
Опубликовано: (2005)

Türk mutfak sanatı /
по: Necip Usta, 1931-
Опубликовано: (1996)

Geleneksel esintilerle günümüz Türk mutfağı /
Опубликовано: (2006)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar /
Опубликовано: (1997)

Arda'nın mutfağı /
по: Türkmen, Arda, 1975-
Опубликовано: (2016)

Osmanlı mutfağı / Türabi Efendi ; çeviren Altay İltan Aktürk.
по: Türabi Efendi,
Опубликовано: (2005)

Evvel taam sonra kelam : İmparatorluk mutfağından bugüne /
по: Oğuş, Öznur
Опубликовано: (2011)

Türk sefarad yemekleri : Dina'nın mutfağı /
по: Alphan, D. Deniz
Опубликовано: (2012)

Refika'nın mutfağı : cooking new Istanbul style /
по: Birgül, Refika
Опубликовано: (2010)

Dünya mutfağı : dünya mutfağından en sevilen 450 özgün yemek tarifi 1500'ü aşkın fotoğrafla adım adım sunuluyor /
Опубликовано: (2014)

Aşçı mektebi = The cooking school /
по: Ahmed Şevket
Опубликовано: (2022)