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Food microbiology and laboratory practice /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Bell, C., 1946-
Weitere Verfasser:	Neaves, Paul., Williams, Anthony P. 1948-
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Oxford : Blackwell Science, 2005.
Schlagworte:	Food > Microbiology > Laboratory manuals

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