Kapak Resmi

Food microbiology: Fundamentals and frontiers/

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Doyle, Michael P.,ed., Beuchat, Larry R.,ed., Montville, Thomas J.,ed.
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Washington: ASM, 2001.
Konular:
BESİN, MİKROBİYOLOJİ

Menteşe Kütüphanesi

Detaylı Erişim Bilgileri Menteşe Kütüphanesi
Yer Numarası: QR115 FOO 2001
Kopya Bilgisi Kütüphanede

Benzer Materyaller