Фонды: Essentials of food science /

Значок книги

QR Code (код быстрого отклика)

Essentials of food science /

Библиографические подробности
Главный автор:	Vaclavik, Vickie
Другие авторы:	Christian, Elizabeth W.
Формат:	‌
Язык:	English
Опубликовано:	New York, NY : Springer, 2008.
Редактирование:	3rd ed.
Предметы:	Nutrition Food > Analysis

Menteşe Kütüphanesi

Подробно о фондах из Menteşe Kütüphanesi
Шифр:	TX531 .V33 2008
Копировать c.1	Доступно