Kapak Resmi

QR Kod

Essentials of food science /

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Vaclavik, Vickie
Diğer Yazarlar:	Christian, Elizabeth W.
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	English
Baskı/Yayın Bilgisi:	New York, NY : Springer, 2008.
Edisyon:	3rd ed.
Konular:	Nutrition Food > Analysis

Benzer Materyaller

Gıda kimyası /
Yazar:: Demirci, Mehmet, 1946-2021
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Gıda kimyası /
Yazar:: Demirci, Mehmet, 1946-2021
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Analysis of food constituents /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Introduction to food chemistry /
Yazar:: Owusu-Apenten, R. K.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Food chemistry /
Yazar:: Belitz, H.-D.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Gıda analizleri /
Yazar:: Yetim, Hasan,
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Food microbiological analysis : new technologies /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Gıda kimyası : besin hijyeni ve teknolojisi ders notları /
Yazar:: Tolgay, Zeki, 1917-1987
Baskı/Yayın Bilgisi: (1984)

Gıda analizleri /
Yazar:: Dokuzlu, Canan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Gıda katkı maddeleri : analiz yöntemleri /
Yazar:: Altuğ, Tomris
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Enstrümental gıda analizleri /
Yazar:: Yetim, Hasan.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Besinler ve beslenme /
Yazar:: Yaşar, Hikmet
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Beslenme ve besinler /
Yazar:: Yaşar, Hikmet
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

International food safety handbook : science, international regulation, and control /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Gıda güvenliği ve gıda mevzuatı /
Yazar:: Artık, Nevzat, 1955-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Beslenme /
Yazar:: Baysal, Ayşe
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Beslenme ilkeleri ve mönü planlama /
Yazar:: Bulduk, Sıdıka
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Beslenme biyokimyası /
Yazar:: Aksoy, Meral, 1946-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Beslenme ilkeleri /
Yazar:: Tayar, Mustafa, 1962-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Beslenme /
Yazar:: Baysal, Ayşe
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Beslenme biyokimyası /
Yazar:: Aksoy, Meral, 1946-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Beslenmenin esasları ve sağlığın korunmasında beslenme /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Beslenme ve besin teknolojisi /
Yazar:: Erdoğan, Samiye, 1941-

Beslenme ilkeleri ve mönü planlama /
Yazar:: Bulduk, Sıdıka
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Beslenme ilkeleri ve mönü planlama/
Yazar:: Bulduk, Sıdıka
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Genel beslenme /
Yazar:: Baysal, Ayşe
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Genel beslenme /
Yazar:: Baysal, Ayşe
Baskı/Yayın Bilgisi: (1993)

Beslenme /
Yazar:: Baysal, Ayşe
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Beslenme /
Yazar:: Baysal, Ayşe
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Yaşasın hayat = Viva la vita! /
Yazar:: Müftüoğlu, Osman, 1955-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Klinik nütrisyon /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1993)

Beslenme /
Yazar:: Sencer, Ergin.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Beslenme ilkeleri ve menü planlaması /
Yazar:: Küçükarslan, Nazife
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Mutluluk kürleri /
Yazar:: Aktaş, Ümit, 1970-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Beslenme & sağlıklı yaşam /
Yazar:: Tayar, Mustafa, 1962-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Diyet el kitabı /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Filiz Akın ile güzellik, zayıflama ve genç kalma üzerine /
Yazar:: Akın, Filiz, 1943-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Hastalıklarda beslenme tedavisi /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Food and culture /
Yazar:: Kittler, Pamela Goyan, 1953-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Aletsiz vücut geliştirme : (self bodybuilding) : form tutma, ideal beslenme, çalışma örnekleri /
Yazar:: Baysaling, Özer
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)