Quality of fresh and processed foods/

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Shahidi, Fereidoon.
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: New York: Kluwer Academic/Plenum Publishers, 2004.
Schriftenreihe:Advances in experimental medicine and biology ; 542
Schlagworte:

Menteşe Kütüphanesi

Bestandesangaben von Menteşe Kütüphanesi
Signatur: TP372.5 Q35 2004
Exemplar 1 Verfügbar