Food quality assurance : principles and practices /
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Boca Raton :
CRC Press,
2004.
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | Publisher description |
Internet
Publisher descriptionMenteşe Kütüphanesi
| Yer Numarası: |
TP372.5 A45 2004 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi c.2 | Kütüphanede |
| Kopya Bilgisi c.1 | Kütüphanede |