Quality of fresh and processed foods/

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Shahidi, Fereidoon.
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: New York: Kluwer Academic/Plenum Publishers, 2004.
Seri Bilgileri:Advances in experimental medicine and biology ; 542
Konular:

Menteşe Kütüphanesi

Detaylı Erişim Bilgileri Menteşe Kütüphanesi
Yer Numarası: TP372.5 Q35 2004
Kopya Bilgisi 1 Kütüphanede