Fish and shellfish quality assessment : a guide for retailers and restauranteurs /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Dore, Ian, 1941-
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: New York : Van Nostrand Reinhold, 1991.
Konular:

Benzer Materyaller