The complete restaurant management guide /
المؤلف الرئيسي: | Gordon, Robert T. |
---|---|
مؤلفون آخرون: | Brezinski, Mark H. |
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | English |
منشور في: |
Armonk, N.Y. :
Sharpe Professional,
1999.
|
الموضوعات: |
مواد مشابهة
-
Strategic hospitality management : theory and practice for the 1990s /
منشور في: (1996) -
Profesyonel restoran yönetimi : ilkeler, uygulamalar, ve örnek olaylar /
منشور في: (2010) -
Ağırlamanın püf noktaları/ Alper Almelek.
بواسطة: Almelek, Alper.
منشور في: (2002) -
İstanbul'daki beş yıldızlı otel restoranlarının rekabet stratejilerinin belirlenmesine yönelik bir uygulama/
بواسطة: Güler, Sibel.
منشور في: (2005) -
Restoran açmak istiyorum /
بواسطة: Koç, Necdet, 1979-
منشور في: (2016)