Buchumschlag

Professional cookery: the process approach/

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Stevenson, Daniel R.
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: London: Hutchinson, 1985.
Schlagworte:
Quantity cookery.
Toplu Aşçılık.
Food Service.
Yiyecek Servisi.

Menteşe Kütüphanesi

Bestandesangaben von Menteşe Kütüphanesi
Signatur: TX820 STE 1985
Exemplar 1 Verfügbar

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