Benzer Materyaller

• Konaklama va ağırlama işletmelerinde servis tekniği ve yönetimi /
  Yazar:: Yılmaz, Yaşar, 1952-
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)
• Konaklama va ağırlama işletmelerinde servis tekniği ve yönetimi /
  Yazar:: Yılmaz, Yaşar, 1952-
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)
• Servis ve bar : temel ders kitabı /
  Yazar:: Gürel, Mehmet
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)
• Menü ve yönetim /
  Yazar:: Rızaoğlu, Bahattin, 1947-
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)
• Yiyecek-içecek hizmetleri yönetimi ve işletmeciliği /
  Yazar:: Sökmen, Alptekin, 1969-
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)