The professional chef /

Detaylı Bibliyografya
Müşterek Yazar: Culinary Institute of America
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: New York : Wiley, ©2002.
Konular:
Online Erişim:Table of Contents

Internet

Table of Contents

Menteşe Kütüphanesi

Detaylı Erişim Bilgileri Menteşe Kütüphanesi
Yer Numarası: TX820 .P763 2002
Kopya Bilgisi k.1 Kütüphanede