The Professional cheff's techniques of healthy/

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar:	Armentrout, Jennifer S.,ed.
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	English
Baskı/Yayın Bilgisi:	New York: Jphn Wiley & Sons, 2000.
Edisyon:	2nd ed.
Konular:	Beslenme NİTELİKLİ AŞÇILIK

Benzer Materyaller

Food purchasing and preparation/
Yazar:: Briggs, Roy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Standards, principles, and techniques in quantity food production /
Yazar:: Kotschevar, Lendal Henry, 1908-
Baskı/Yayın Bilgisi: (1974)

Professional cookery: the process approach/
Yazar:: Stevenson, Daniel R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1985)

Yemek pişirme.
Yazar:: Cılızoğlu Eryılmaz, Leman
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

The professional chef /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Türk ve dünya mutfakları/
Yazar:: Akman, Mehmet
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

A'dan Z'ye dengeli beslenme.
Yazar:: Ekin, İhsan
Baskı/Yayın Bilgisi: (1988)

Genel beslenme.
Yazar:: Baysal, Ayşe
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Beyaz unsuz şekersiz hamur işleri: %100 doğal, 100 tarif/
Yazar:: Aygen, Arzu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Nutrition and exercise in obesity management/
Baskı/Yayın Bilgisi: (1987)

Sağlıklı yaşam için doğru beslenme/
Yazar:: Kavas,Aysel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Ayna ayna söyle bana/
Yazar:: Livaneli, Aylin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Beslenme ilkeleri ve mönü planlama/
Yazar:: Bulduk, Sıdıka
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Genel beslenme /
Yazar:: Baysal, Ayşe
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Dengeli beslenme sağlıklı zayıflama / Sefa Saygılı, İbrahim Balcıoğlu.
Yazar:: Saygılı, Sefa, 1956-
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Genel beslenme /
Yazar:: Baysal, Ayşe
Baskı/Yayın Bilgisi: (1993)

Beslenme /
Yazar:: Baysal, Ayşe
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Beslenme /
Yazar:: Baysal, Ayşe
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Sağlıklı zayıflama/
Yazar:: Tuzlacı, Uğur
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Klinik nütrisyon /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1993)

Beslenme /
Yazar:: Sencer, Ergin.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Sağlıklı yaşam,spor ve beslenme.
Yazar:: Ersoy, Gülgün
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Food preparation and cookery: An international approach/
Yazar:: Finch,Clive F.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Trace elements in humans/
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Çocuk ve beslenme/
Yazar:: Aydın, Ahmet, 1953-2015
Baskı/Yayın Bilgisi: (1993)

Çocuklarda parenteral beslenme.
Yazar:: Doğruyol, Hasan
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Yeni doğan ve süt çocuklarında beslenme.
Yazar:: Nuhoğlu, Asiye
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)

Anne ve çocuk beslenmesi/
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Hafifleyin Gençleşin/
Yazar:: Müftüoğlu, Osman
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Sociology on the menu: An Invitation to the study of food and society/
Yazar:: Beardswoth, Alan
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Sport, health and nutrition /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1984)

Yüzücü beslenmesi el kitabı/
Yazar:: Alpar, C. Reha
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Şişmanlığın kitabı: Kilo sorununu (yeme) yenme yolları/
Yazar:: Sadıkoğlu, Rüstem
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Physiology and nutrition for competitive sport/
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

60 tarifte ideal mutfak /
Yazar:: Vahapoğlu, Ece
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

The healthy kitchen : recipes for a better body, life, and spirit /
Yazar:: Weil, Andrew.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Çocuk beslenmesi.
Yazar:: Bulduk, Sıdıka
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)

Sporda yüksek performans nasıl kazanılır /
Yazar:: Üstdal, K. Muzaffer, 1944-
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Diyet zamanı /
Yazar:: Gökçen, Murat
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

The Pritikin Promise: 28 days a longer,helthier life/
Yazar:: Pritikin,Nathan
Baskı/Yayın Bilgisi: (1985)