The Professional cheff's techniques of healthy/

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Armentrout, Jennifer S.,ed.
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: New York: Jphn Wiley & Sons, 2000.
Edisyon:2nd ed.
Konular:
LEADER 00802cam a22002531 4500
001 30785
008 030118s2000 nyu 00100 eng
020 |a 0471332690 
040 |a TRMEMSKU 
041 0 |a eng 
049 |a TR7VH 
050 0 0 |a TX820  |b PRO 2000 
245 0 0 |a The Professional cheff's techniques of healthy/  |c Ed. Jennifer S. Armentrout. 
650 4 |9 131113  |a Beslenme 
700 1 |a Armentrout, Jennifer S.,ed.  |9 165821 
250 |a 2nd ed. 
260 |a New York:  |b Jphn Wiley & Sons,  |c 2000. 
300 |a 634 s.:  |b rnk.res;  |c 28 cm. 
500 |a Dizin var. 
504 |a Bibliyografya var. 
650 4 |a NİTELİKLİ AŞÇILIK  |9 164552 
942 |2 lcc 
999 |c 26089  |d 26089 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |5 0  |6 TX0820  |7 0  |9 41357  |a MK  |b MK  |c MK  |d 2002-12-30  |e S  |l 1  |o TX820  |p 0052437  |r 2016-12-10  |w 2002-12-30  |y KT