Значок книги

QR Code (код быстрого отклика)

Yiyecek içecek işletmelerinde gıda ve personel hijyeni /

Библиографические подробности
Главный автор:	Koçak, Nilüfer (yazar)
Формат:	‌
Язык:	Turkish
Опубликовано:	Ankara : Detay Yayıncılık, 2015.
Редактирование:	3. baskı.
Серии:	Detay Yayınları ; 218
Предметы:	Food service > Health and hygiene Food service employees > Health and hygiene

Схожие документы

Yiyecek içecek işletmelerinde gıda ve personel hijyeni/
по: Koçak, Nilüfer
Опубликовано: (2007)

Gıda ve personel hijyeni /
по: Bulduk, Sıdıka,
Опубликовано: (2018)

Ağırlama hizmet işletmelerinde yiyecek ve içecek yönetimi = Food and beverage management /
по: Aktaş, Ahmet, 1947-
Опубликовано: (1995)

Yiyecek içecek işletmelerinde maliyet kontrolü : kavramlar, uygulamalar ve örnekler /
Опубликовано: (2017)

Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi /
по: Koçak, Nilüfer
Опубликовано: (2016)

Yiyecek-içecek işletmelerinde mutfak hizmetleri yönetimi/
по: Küçükaslan, Nazife
Опубликовано: (2006)

Yiyecek-içecek hizmetleri yönetimi I /
по: Koçak, Nilüfer
Опубликовано: (1999)

Yiyecek içecek işletmeciliği /
по: Yılmaz, Yaşar, 1952-
Опубликовано: (2013)

Yiyecek-içecek yönetiminde performans analizi : sayısal ve istatistiksel yöntemler /
по: Koç, Necdet, 1979-
Опубликовано: (2015)

Yiyecek ve içecek hizmetleri yönetimi /
по: Türksoy, Adnan
Опубликовано: (2015)

Ağırlama endüstrisinde yiyecek ve içecek yönetimi /
по: Sökmen, Alptekin, 1969-
Опубликовано: (2003)

Yiyecek içecek endüstrisinde trendler : kavramlar, yaklaşımlar, başarı hikayeleri /
Опубликовано: (2016)

Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi ve işletmeciliği /
по: Sökmen, Alptekin, 1969-
Опубликовано: (2006)

Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi ve işletmeciliği /
по: Sökmen, Alptekin, 1969-
Опубликовано: (2006)

Ağırlama hizmet işletmelerinde yiyecek ve içecek yönetimi = food and beverage management /
по: Aktaş, Ahmet, 1947-
Опубликовано: (2011)

Ağırlama hizmet işletmelerinde yiyecek ve içecek yönetimi = food and beverage management /
по: Aktaş, Ahmet, 1947-
Опубликовано: (2001)

Yiyecek ve içecek servisi /
по: Sökmen, Alptekin, 1969-
Опубликовано: (2011)

Yiyecek-içecek servisi /
Опубликовано: (2015)

Gıda hijyeni /
по: Göktan, Deniz
Опубликовано: (2010)

Yiyecek içecek işletmeleri yönetimi /
по: Pırnar, İge, 1963-
Опубликовано: (2015)

Otel ve yiyecek-içecek işletmelerinde ziyafet organizasyonu ve yönetimi/
по: Yılmaz, Yaşar, 1952-
Опубликовано: (2007)

Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi/
по: Koçak, Nilüfer
Опубликовано: (2004)

Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi/
по: Koçak, Nilüfer
Опубликовано: (2009)

Foodservice organizations: a managerial and systems approach/
по: Gregoire, Mary B.
Опубликовано: (2007)

Remarkable service /
Опубликовано: (2014)

Foodservice management fundamentals /
по: Reynolds, Dennis E.
Опубликовано: (2013)

Gıda işkolunda çalışan kadınların koşulları ve geleceği /
по: Koray, Meryem
Опубликовано: (1999)

Endüstriyel yiyecek üretimi /
по: Maviş, Fermani

Her genç kızın yaşam rehberi (örnek davranışlar) /
по: Stoppard, Miriam
Опубликовано: (1997)

Yiyecek içecek işletmelerinde müşteri tatmininin ölçülmesi /
по: Tütüncü, Özkan
Опубликовано: (2001)

Yiyecek-içecek hizmetleri yönetimi ve işletmeciliği /
по: Sökmen, Alptekin, 1969-
Опубликовано: (2005)

Food and beverage service/
по: Lillicrap, D. R.
Опубликовано: (2006)

Netîcetü'l-fikriyye : çocuk sağlığı ve gelişimi (inceleme-metin) /
по: Gevrekzâde Hasan Efendi, 1727-1801
Опубликовано: (2019)

Sağlıklı yaşa güzel yaşlan : ruhsal ve bedensel sağlığınız için bir yaşam rehberi /
по: Weil, Andrew, 1942-
Опубликовано: (2006)

Çocuk sağlığı : "çocuğum sağlıklı büyüyormu" /
по: Kitapçı Uysal, Füsun, 1960-
Опубликовано: (2004)

Çocuk sağlığı : "çocuğum sağlıklı büyüyormu" /
по: Kitapçı Uysal, Füsun, 1960-
Опубликовано: (2003)

Banket ve servis yönetimi /
по: Altınel, Hüseyin, 1963-
Опубликовано: (2017)

Restoran yönetimi : kavramlar ve süreçler /
по: Zencir, Ebru
Опубликовано: (2017)

Servis ve bar : temel ders kitabı /
по: Gürel, Mehmet
Опубликовано: (2000)

Otel işletmelerinde mutfak yönetimi /
по: Aktaş, Ahmet
Опубликовано: (2012)