Foodservice organizations: a managerial and systems approach/
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Upper Saddle River, NJ:
Pearson Prentice Hall,
2007.
|
| Konular: |
Menteşe Kütüphanesi
| Yer Numarası: |
TX911.3.M27 S69 2007 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi 1 | Kütüphanede |