Foodservice management fundamentals /
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Hoboken, New Jersey :
Wiley,
[2013].
|
| Konular: |
Turizm İşletmeciğili Yüksekokulu
| Yer Numarası: |
TX911.3.M27 R49 2013 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi k.1 | Ödünç verilmez |