Food quality assurance : principles and practices /
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
Boca Raton :
CRC Press,
2004.
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | Publisher description |
Internet
Publisher descriptionMenteşe Kütüphanesi
| Шифр: |
TP372.5 A45 2004 |
|---|---|
| Копировать c.2 | Доступно |
| Копировать c.1 | Доступно |