Food quality assurance : principles and practices /
Yazar: | |
---|---|
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | English |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Boca Raton :
CRC Press,
2004.
|
Konular: | |
Online Erişim: | Publisher description |
Internet
Publisher descriptionMenteşe Kütüphanesi
Yer Numarası: |
TP372.5 A45 2004 |
---|---|
Kopya Bilgisi c.2 | Kütüphanede |
Kopya Bilgisi c.1 | Kütüphanede |