Food quality assurance : principles and practices /
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | English |
منشور في: |
Boca Raton :
CRC Press,
2004.
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | Publisher description |
الانترنت
Publisher descriptionMenteşe Kütüphanesi
رقم الطلب: |
TP372.5 A45 2004 |
---|---|
النسخة c.2 | متاح |
النسخة c.1 | متاح |