Otel işletmelerinde servis yönetimi.
Главный автор: | Yörükoğlu, M. Altuğ |
---|---|
Формат: | |
Язык: | Turkish |
Опубликовано: |
Konya:
Damla,
1995.
|
Редактирование: | 2.bsk. |
Схожие документы
-
Konaklama-ağırlama işletmelerinde servis yönetimi/
по: Yörükoğlu, İlknur
Опубликовано: (1998) -
Konaklama ve yiyecek-içecek işletmelerinde servis tekniği uygulamaları /
по: Sökmen, Alptekin, 1969-
Опубликовано: (2001) -
Konaklama tesislerinde servis ve bar hizmetleri/
по: Yılmaz, Ethem
Опубликовано: (1989) -
Konaklama işletmelerinde yiyecek ve içecek yönetimi= food and beverage management/
по: Denizer, Dündar
Опубликовано: (2005) -
Mutfak hizmetleri yönetimi /
по: Gökdemir, Ayhan
Опубликовано: (2003)