صورة الغلاف

QR رمز

Otel işletmelerinde servis yönetimi.

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Yörükoğlu, M. Altuğ
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Turkish
منشور في:	Konya: Damla, 1995.
الطبعة:	2.bsk.

مواد مشابهة

Konaklama-ağırlama işletmelerinde servis yönetimi/
بواسطة: Yörükoğlu, İlknur
منشور في: (1998)

Konaklama ve yiyecek-içecek işletmelerinde servis tekniği uygulamaları /
بواسطة: Sökmen, Alptekin, 1969-
منشور في: (2001)

Konaklama tesislerinde servis ve bar hizmetleri/
بواسطة: Yılmaz, Ethem
منشور في: (1989)

Konaklama işletmelerinde yiyecek ve içecek yönetimi= food and beverage management/
بواسطة: Denizer, Dündar
منشور في: (2005)

Mutfak hizmetleri yönetimi /
بواسطة: Gökdemir, Ayhan
منشور في: (2003)

Mutfak hizmetleri yönetimi /
بواسطة: Gökdemir, Ayhan
منشور في: (2005)

Mutfak hizmetleri yönetimi /
بواسطة: Gökdemir, Ayhan
منشور في: (2009)

Ziyafet ve ikram yönetimi/
بواسطة: Sevinç, Nilgün
منشور في: (2004)

Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi/
بواسطة: Koçak, Nilüfer
منشور في: (2004)

Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi/
بواسطة: Koçak, Nilüfer
منشور في: (2009)

Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi /
بواسطة: Koçak, Nilüfer
منشور في: (2016)

Yiyecek-içecek hizmetleri yönetimi I /
بواسطة: Koçak, Nilüfer
منشور في: (1999)

Turizm işletmeciliğinde yiyecek-içecek departmanı ve bar yönetimi.
بواسطة: Pekçetin,Metin
منشور في: (1997)

Konaklama tesislerinde mutfak hizmetleri/
بواسطة: Mussmann, Klaus Dieter
منشور في: (1995)

Altın kemer efsanesi : hamburger imparatorluğu başarıya nasıl ulaştı? /
بواسطة: Love, John F.
منشور في: (1989)

Ticari mutfak.
بواسطة: Dereli, Metin A.
منشور في: (1989)

Lokanta işletmeciliği: Lokantacılıkta başarı rehberi/
بواسطة: Stevens, Pete
منشور في: (1990)

Hamburger cumhuriyeti: Amerikan fast food Kültürünün karanlık yüzü= Fast food nation: the dark side of the all-American meal/
بواسطة: Schlosser, Eric.
منشور في: (2004)

Restaurant planning, design, and construction : a survival manual for owners, operators, and developers /
بواسطة: Katz, Jeff B.
منشور في: (1997)

Restaurants clubs & bars : planning, design and investment for food service facilities /
بواسطة: Lawson, Fred R.
منشور في: (1994)

Otel işletmelerinde önbüro yönetimi.
بواسطة: Kozak, Sabah
منشور في: (1995)

Otel işletmelerinde önbüro yönetimi /
بواسطة: Gökdeniz, Ayhan, 1963-
منشور في: (1999)

Otel işletmelerinde mutfak yönetimi/
بواسطة: Aktaş, Ahmet
منشور في: (2007)

Otel işletmelerinde mutfak yönetimi /
بواسطة: Aktaş, Ahmet
منشور في: (2012)

Otel işletmelerinde kat hizmetleri yönetimi /
بواسطة: Akoğlan Kozak, Meryem, 1959-
منشور في: (1998)

Otel işletmelerinde kat hizmetleri yönetimi /
بواسطة: Akoğlan Kozak, Meryem, 1959-
منشور في: (1993)

Otel işletmelerinde kat hizmetleri yönetimi /
بواسطة: Akoğlan Kozak, Meryem, 1959-
منشور في: (2009)

Otel işletmelerinde kat hizmetleri yönetimi /
بواسطة: Akoğlan Kozak, Meryem, 1959-
منشور في: (2001)

Otel işletmelerinde kat hizmetleri yönetimi /
بواسطة: Akoğlan Kozak, Meryem, 1959-
منشور في: (2006)

Otel işletmelerinde kat hizmetleri yönetimi /
بواسطة: Akoğlan Kozak, Meryem, 1959-

Konaklama va ağırlama işletmelerinde servis tekniği ve yönetimi /
بواسطة: Yılmaz, Yaşar, 1952-
منشور في: (2004)

Konaklama va ağırlama işletmelerinde servis tekniği ve yönetimi /
بواسطة: Yılmaz, Yaşar, 1952-
منشور في: (2014)

Banket ve servis yönetimi /
بواسطة: Altınel, Hüseyin, 1963-
منشور في: (2017)

Otel yönetimi/
بواسطة: Maviş, Fermani
منشور في: (2006)

Otel işletmelerinde iç kontrol.
بواسطة: Azaltun, Murat
منشور في: (1999)

Otel işletmelerinde dekorasyon hizmetleri /
بواسطة: Çiçek, Dönüş
منشور في: (2014)

Otel işletmeciliği ve otel işletmelerinde verimlilik analizleri /
بواسطة: Oral, Saime
منشور في: (2005)

Servis tekniği.
منشور في: (1989)

Otel işletmelerinde insan kaynakları yönetimi ve örnek olaylar /
بواسطة: Akoğlan Kozak, Meryem, 1959-
منشور في: (2004)

Otel işletmelerinde insan kaynakları yönetimi ve örnek olaylar /
بواسطة: Akoğlan Kozak, Meryem, 1959-
منشور في: (1999)