Yiyecek içecek işletmelerinde maliyet kontrolü : kavramlar, uygulamalar ve örnekler /
| Другие авторы: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | Turkish |
| Опубликовано: |
Ankara :
Detay Yayıncılık,
2017.
|
| Редактирование: | 1. baskı. |
| Серии: | Detay yayınları ; 862
|
| Предметы: |
Marmaris Turizm MYO
| Шифр: |
TX911.3.C65 Y59 2017 |
|---|---|
| Копировать k.1 | Ödünç verilmez |