Gıda mikrobiyolojisi /

Библиографические подробности
Другие авторы:	Erkmen, Osman (editör)
Формат:	‌
Язык:	Turkish
Опубликовано:	Ankara : Efil Yayınevi, 2017.
Редактирование:	5. baskı.
Серии:	Genel yayın ; no. 42
Предметы:	Food > Microbiology

Схожие документы

Temel gıda mikrobiyolojisi /
по: Ray, Bibek
Опубликовано: (2016)

Gıda mikrobiyolojisi : gıda endüstrisi için temel esaslar ve uygulamalar /
по: Pichhardt, Klaus
Опубликовано: (2004)

Gıda mikrobiyolojisi /
по: Tayar, Mustafa, 1962-
Опубликовано: (2010)

Besin mikrobiyolojisi : temel ders kitabı : orta dereceli kız teknik öğretim okulları /
по: Ünver, Bahtiyar
Опубликовано: (1982)

Food microbiology : a laboratory manual /
по: Yousef, Ahmed Elmeleigy
Опубликовано: (2003)

Food microbiological analysis : new technologies /
Опубликовано: (1997)

Gıda hijyeni ve mikrobiyolojisi /
по: Erol, İrfan
Опубликовано: (2007)

Microbial food safety in animal agriculture : current topics /
Опубликовано: (2003)

Gıda biyoteknolojisi /

Food microbiology and laboratory practice /
по: Bell, C., 1946-
Опубликовано: (2005)

Gıda mikrobiyolojisi/
Опубликовано: (1999)

Laboratory methods in food microbiology /
по: Harrigan, W. F.
Опубликовано: (1998)

Microbiological risk assessment in food processing/
Опубликовано: (2002)

Gıda mikrobiyolojisi uygulamaları/
по: Ünlütürk,Adnan
Опубликовано: (1996)

Merck gıda mikrobiyolojisi uygulamaları/
Опубликовано: (2005)

Mikrobiyoloji ve bağışıklama/
по: Barutçu, Gülşen
Опубликовано: (1993)

Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri/
по: Topal R.Şeminur
Опубликовано: (1996)

Probiotics in food safety and human health /
по: Goktepe, İpek.
Опубликовано: (2006)

Toprak mikrobiyolojisi /
по: Çengel, Muzaffer
Опубликовано: (2004)

Applied microbiology /
Опубликовано: (2001)

Food hygiene, microbiology, and HACCP /
по: Forsythe, S. J.
Опубликовано: (1998)

Microbiological analysis of food and water: guidelines for quality assurance/
Опубликовано: (1998)

Food microbiology: Fundamentals and frontiers/
Опубликовано: (2001)

Gıda kimyası /
по: Demirci, Mehmet, 1946-2021
Опубликовано: (2006)

Gıda analizleri /
по: Dokuzlu, Canan
Опубликовано: (2004)

Gıda kimyası /
по: Demirci, Mehmet, 1946-2021
Опубликовано: (2019)

Gıda bağımsızlığı /
по: Hoering, Uwe, 1949-
Опубликовано: (2016)

Gıda teknolojisi /
по: Bulduk, Sıdıka
Опубликовано: (2016)

Gıda güvenliği ve gıda mevzuatı /
по: Artık, Nevzat, 1955-
Опубликовано: (2017)

Gıda analizleri /
по: Yetim, Hasan,
Опубликовано: (2012)

Gıda katkı maddeleri : analiz yöntemleri /
по: Altuğ, Tomris
Опубликовано: (2000)

Enfeksiyon hastalıkları ve mikrobiyolojisi /
Опубликовано: (2008)

Gıda kimyası : besin hijyeni ve teknolojisi ders notları /
по: Tolgay, Zeki, 1917-1987
Опубликовано: (1984)

İnfeksiyon hastalıkları ve mikrobiyolojisi/
Опубликовано: (2002)

İnfeksiyon hastalıkları ve mikrobiyolojisi/
Опубликовано: (1996)

Gıda hijyeni /
по: Göktan, Deniz
Опубликовано: (2010)

Gıda maddelerinin soğuk ve donmuş muhafazaları /
по: Koçtürk, Osman Nuri, 1918-1994
Опубликовано: (1958)

Gıda ve personel hijyeni /
по: Bulduk, Sıdıka,
Опубликовано: (2018)

Gıda teknolojisi/
по: Bulduk, Sıdıka
Опубликовано: (2002)

Gıda teknolojisi/
по: Bulduk, Sıdıka
Опубликовано: (2004)