Yiyecek-içecek yönetiminde performans analizi : sayısal ve istatistiksel yöntemler /
Main Author: | Koç, Necdet, 1979- (yazar) |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Turkish |
Published: |
Ankara :
Detay Yayıncılık,
2015.
|
Edition: | 1. baskı. |
Series: | Detay yayınları ; 630
|
Subjects: |
Similar Items
-
AmonRA otel otomasyon sistemleri : otello hospitality suite /
by: Kement, Üzeyir
Published: (2016) -
Yiyecek ve içecek servisi /
by: Sökmen, Alptekin, 1969-
Published: (2011) -
PC ile endüstriyel kontrol ve veri toplama : uygulamalı elektronik devreler-3 /
by: Dinçer, Gökhan -
Restoran yönetimi : kavramlar ve süreçler /
by: Zencir, Ebru
Published: (2017) -
Yiyecek içecek işletmeciliği /
by: Yılmaz, Yaşar, 1952-
Published: (2013)