Yiyecek-içecek yönetiminde performans analizi : sayısal ve istatistiksel yöntemler /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Koç, Necdet, 1979- (yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi: Ankara : Detay Yayıncılık, 2015.
Edisyon:1. baskı.
Seri Bilgileri:Detay yayınları ; 630
Konular:
LEADER 01476nam a2200361 i 4500
003 TRMEMSKU
005 20230112181120.0
008 170504s2015 tu ad b 000 0 tur d
020 |a 9786054940813 
020 |a 6054940813 
035 |a (OCoLC) 
040 |a TRMEMSKU  |b tur  |c TR7VH  |e rda 
041 0 |a tur 
049 |a TR7VH 
050 0 0 |a TX911.3.E4  |b K636 2015 
100 1 |9 64592  |a Koç, Necdet,  |d 1979-  |e yazar 
245 1 0 |a Yiyecek-içecek yönetiminde performans analizi :   |b sayısal ve istatistiksel yöntemler /  |c Necdet Koç. 
246 3 0 |a Sayısal ve istatistiksel yöntemler 
250 |a 1. baskı. 
264 1 |a Ankara :  |b Detay Yayıncılık,  |c 2015. 
300 |a VIII, 808 sayfa :  |b grafik, şekil, tablo ;  |c 24 cm. 
336 |2 rdacontent  |a TX 
337 |2 rdamedia  |a UMD 
338 |2 rdacarrier  |a VLM 
490 0 |a Detay yayınları ; 630 
504 |a Bibliyografya (sayfa [805]-808) 
650 0 |9 147798  |a Food service management  |x Data processing 
650 0 |9 144731  |a Food service  |x Data processing 
650 0 |9 143827  |a Restaurant management  |x Data processing 
942 |2 lcc  |c KT 
999 |c 71300  |d 71300 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |6 TX09113 E4 K636 02015  |7 0  |8 NFIC  |9 99736  |a MK  |b MK  |c MK  |d 2017-05-04  |e S  |o TX911.3.E4 K636 2015  |p 0113296  |r 2017-05-04  |t k.1  |w 2017-05-04  |y KT  |x 2017-05-04 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |6 TX09113 E4 K636 02015  |7 1  |8 NFIC  |9 104402  |a MK  |b MK  |c MARMYO  |d 2018-12-10  |e S  |i 255.07.02.01.06-  |o TX911.3.E4 K636 2015  |p 0117063  |r 2018-12-10  |t k.2  |w 2018-12-10  |y KT