Yiyecek-içecek yönetiminde performans analizi : sayısal ve istatistiksel yöntemler /
Yazar: | Koç, Necdet, 1979- (yazar) |
---|---|
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | Turkish |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Ankara :
Detay Yayıncılık,
2015.
|
Edisyon: | 1. baskı. |
Seri Bilgileri: | Detay yayınları ; 630
|
Konular: |
Benzer Materyaller
-
AmonRA otel otomasyon sistemleri : otello hospitality suite /
Yazar:: Kement, Üzeyir
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016) -
Yiyecek ve içecek servisi /
Yazar:: Sökmen, Alptekin, 1969-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011) -
PC ile endüstriyel kontrol ve veri toplama : uygulamalı elektronik devreler-3 /
Yazar:: Dinçer, Gökhan -
Restoran yönetimi : kavramlar ve süreçler /
Yazar:: Zencir, Ebru
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017) -
Yiyecek içecek işletmeciliği /
Yazar:: Yılmaz, Yaşar, 1952-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)