Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri/
المؤلف الرئيسي: | Topal R.Şeminur |
---|---|
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | Turkish |
منشور في: |
İstanbul:
TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi,
1996 .
|
الموضوعات: |
مواد مشابهة
-
Gıda mikrobiyolojisi /
بواسطة: Tayar, Mustafa, 1962-
منشور في: (2010) -
Merck gıda mikrobiyolojisi uygulamaları/
منشور في: (2005) -
Microbiological risk assessment in food processing/
منشور في: (2002) -
Microbiological analysis of food and water: guidelines for quality assurance/
منشور في: (1998) -
Food microbiology: Fundamentals and frontiers/
منشور في: (2001)