Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri/
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Turkish |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
İstanbul:
TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi,
1996 .
|
| Konular: |
| Fiziksel Özellikler: | xı,225 s.: şek.; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliyografya: | Bibliyografya ve dizin var. |
| ISBN: | 9759497506 |