The Management of foodservice operations/

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Jones, Peter,ed., Merricks, Paul,ed.
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Londra: Cassell, 1999.
Schlagworte:

Menteşe Kütüphanesi

Bestandesangaben von Menteşe Kütüphanesi
Signatur: TX911.3.M27 MAN 1999
Exemplar Verfügbar