Gıda analizleri /
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Book |
Language: | Turkish |
Published: |
Kayseri :
Erciyes Üniversitesi,
2012.
|
Edition: | 3. baskı. |
Series: | Erciyes Üniversitesi yayınları ; 163
|
Subjects: |
Item Description: | Dizin var. |
---|---|
Physical Description: | XIII, 346 sayfa : resim ; 24 cm. |
Bibliography: | Bibliyografya (sayfa [333]-339). |
ISBN: | 9789756478455 |