Gıda kimyası /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Demirci, Mehmet, 1946-2021 (yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi: Tekirdağ : M. Demirci, 2006.
Edisyon:Yenilenmiş 3. baskı.
Konular:
LEADER 01084cam a2200337 i 4500
001 50620
003 TRMEMSKU
005 20220413150053.0
008 070510s2007 tu ad b 001 0 tur d
020 |a 9759714620 
020 |a 9789759714628 
035 |a (OCoLC) 
040 |a TRMEMSKU  |b tur  |c TR7VH  |e rda 
041 0 |a tur 
049 |a TR7VH 
050 0 0 |a TX531  |b .D454 2006 
100 1 |9 52924  |a Demirci, Mehmet,  |d 1946-2021  |e yazar 
245 1 0 |a Gıda kimyası /  |c Prof. Dr. Mehmet Demirci. 
250 |a Yenilenmiş 3. baskı. 
264 1 |a Tekirdağ :  |b M. Demirci,  |c 2006. 
300 |a VI, 253 sayfa :  |b grafik, şekil,tablo ;  |c 24 cm. 
336 |2 rdacontent  |a TX 
337 |2 rdamedia  |a UMD 
338 |2 rdacarrier  |a VLM 
500 |a Dizin var. 
504 |a Bibliyografya (sayfa 245-247) 
650 0 |9 26485  |a Food  |x Composition 
650 0 |9 16612  |a Food  |x Analysis 
942 |2 lcc  |c KT 
999 |c 44385  |d 44385 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |6 TX0531 D454 02006  |7 0  |8 NFIC  |9 66047  |a MK  |b MK  |c MK  |d 2007-05-10  |e S  |l 22  |m 2  |o TX531 .D454 2006  |p 0083723  |r 2021-03-10  |s 2020-09-30  |t k.1  |y KT  |x 2007-05-10