Konaklama işletmelerinde yiyecek ve içecek yönetimi= food and beverage management/
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | Turkish |
| Опубликовано: |
Ankara:
Detay Yayıncılık,
2005.
|
| Серии: | Detay yayınları ; 121
|
| Предметы: |
Menteşe Kütüphanesi
| Шифр: |
TX945 .D46 2005 |
|---|---|
| Копировать k.2 | Доступно |
| Копировать k.1 | Доступно |