|
|
|
|
| LEADER |
01151cam a22002891 4500 |
| 001 |
48382 |
| 008 |
100402s2005 tu f 00000 tur |
| 020 |
|
|
|a 9758969285
|
| 040 |
|
|
|a TRMEMSKU
|
| 041 |
0 |
|
|a tur
|
| 049 |
|
|
|a TR7VH
|
| 050 |
0 |
0 |
|a TX945
|b .D46 2005
|
| 100 |
1 |
|
|a Denizer, Dündar
|9 200369
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Konaklama işletmelerinde yiyecek ve içecek yönetimi=
|b food and beverage management/
|c Dündar Denizer.
|
| 260 |
|
|
|a Ankara:
|b Detay Yayıncılık,
|c 2005.
|
| 300 |
|
|
|a xii, 260 s. :
|b tbl. ;
|c 24 cm.
|
| 490 |
0 |
|
|a Detay yayınları ; 121
|
| 504 |
|
|
|a Bibliyografya var.
|
| 650 |
|
0 |
|a Kitchens.
|9 172499
|
| 650 |
|
4 |
|a Besin hizmeti yönetimi.
|9 172500
|
| 650 |
|
4 |
|9 152345
|a Mutfaklar
|
| 650 |
|
0 |
|9 704
|a Food service management
|
| 910 |
|
|
|a 2550702010609001539
|b 99348
|
| 942 |
|
|
|2 lcc
|
| 999 |
|
|
|c 42046
|d 42046
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 lcc
|4 0
|5 0
|6 TX0945 D46 02005
|7 0
|9 62961
|a MK
|b MK
|c MK
|d 2007-02-05
|e S
|l 16
|m 1
|o TX945 .D46 2005
|p 0083155
|r 2020-01-14
|s 2019-11-19
|t k.1
|w 2007-02-05
|y KT
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 lcc
|4 0
|5 0
|6 TX0945 D46 02005
|7 0
|9 62962
|a MK
|b MK
|c MK
|d 2010-04-02
|e S
|g 7.67
|l 9
|o TX945 .D46 2005
|p 0099348
|r 2021-03-04
|s 2021-02-12
|t k.2
|w 2010-04-02
|y KT
|