Konaklama işletmelerinde yiyecek ve içecek yönetimi= food and beverage management/
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Turkish |
| Veröffentlicht: |
Ankara:
Detay Yayıncılık,
2005.
|
| Schriftenreihe: | Detay yayınları ; 121
|
| Schlagworte: |
Menteşe Kütüphanesi
| Signatur: |
TX945 .D46 2005 |
|---|---|
| Exemplar k.2 | Verfügbar |
| Exemplar k.1 | Verfügbar |