Kapak Resmi

QR Kod

Antik çağlardan günümüze Seydikemer ilçesi yenilebilir bitkileri ve mutfak kültürü /

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar:	Korkut, Taner (editör)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi:	Antalya : Sarıyıldız Ofset, 2017.
Konular:	Food habits > History > Ancient Food habits > Turkey > Seydikemer

Benzer Materyaller

Osmanlı sarayında yemek kültürü /
Yazar:: Oberling, Gerry
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

1. Türk Mutfak Kültürü Sempozyumu (Osmanlı Mutfak Kültürü) : 14-15 Ekim 2010 - Bilecik = 1st Symposium on the Turkish (Ottoman) Culinary Culture /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Bereketli imparatorluk : Osmanlı mutfağı tarihi /
Yazar:: Işın, Priscilla Mary, 1951-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Hatay mutfak kültürü ve yemekleri /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Bilinçli mutfak /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

İleri mutfak bilimleri /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Yemek : damak tadının tarihi /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Kokular kitabı - IV : lezzetler /
Yazar:: Ozan, Vedat, 1959-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Slow food devrimi : Arcigola'dan Terra Madre'ye : yeni bir yaşam ve yemek kültürü /
Yazar:: Petrini, Carlo, 1949-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Slow food devrimi : Arcigola'dan Terra Madre'ye : yeni bir yaşam ve yemek kültürü /
Yazar:: Petrini, Carlo, 1949-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Ankara İli Beslenme Alışkanlıkları ve Mutfak Kültürü : sempozyum bildirileri ve katalog /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Şekersi 21 gün /
Yazar:: Bezirci Dikici, Özge, 1990-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

The Oxford companion to food /
Yazar:: Davidson, Alan, 1924-2003
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Kuzeyden güneye... doğudan batıya yöresel mutfağımız /
Yazar:: Gürsoy, Deniz, 1949-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Zevk veren yemekler : tarifleriyle afrodizyak yemekler ve macunlar /
Yazar:: Gürsoy, Deniz, 1949-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

500 yıllık Osmanlı mutfağı /
Yazar:: Yerasimos, Marianna, 1947-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Beslenme kültürü ve insan : niçin sağlıksız besleniyoruz? /
Yazar:: Özbek, Metin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Uluslararası gastronomi : (temel özellikler - örnek menüler ve reçeteler) /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Uluslararası gastronomi : (temel özellikler - örnek menüler ve reçeteler) /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Yiyecek ve içecek paradoksu : (kavramlar- süreçler) /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Arap saçından telturlamaya Milas yemek kültürü /
Yazar:: Şanlıdağ, Halim Şafak, 1962-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Why we eat what we eat : the psychology of eating /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

An edible history of humanity /
Yazar:: Standage, Tom
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Avrupa'da yemeğin tarihi= La Fame e L'Abbondanze/
Yazar:: Montanari, Massimo
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Trakya mutfak kültürü ve yemekleri = Thrace culinary culture /
Yazar:: Çakır, Ali, 1977-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Jamie does... : Spain, Italy, Sweden, Marocco, Greece, France easy twists on classic dishes inspired by my travels /
Yazar:: Oliver, Jamie, 1975-

Tozlu sandıklardan usta ceketler - 1 : duayen şeflerden tadında hikayeler ve tavsiyeler /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Asırlık tariflerle Türk mutfağı : sağlıklı, geleneksel, atıksız /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Evliya Çelebi seyahatnamesi'nde yemek kültürü : yorumlar ve sistematik dizin /
Yazar:: Yerasimos, Marianna, 1947-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Evliya Çelebi seyahatnamesi'nde yemek kültürü : yorumlar ve sistematik dizin /
Yazar:: Yerasimos, Marianna, 1947-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Alışkanlıkların gücü : özel ve iş hayatımızda davranışlarımızın ardında neler yatar? /
Yazar:: Duhigg, Charles, 1974-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

The power of habit : why we do what we do in life and business /
Yazar:: Duhigg, Charles, 1974-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Sofralar ve anılar /
Yazar:: Benderli, Gün, 1929-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

1236 Selçuklu mutfağı : dergahtan saraya bir aşk hikayesi /
Yazar:: Akkor, Muhammed Ömür

500 yıllık Osmanlı yemek kültürü /
Yazar:: Yerasimos, Marianna, 1947-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Sovyet mutfak sanatı : yemek ve hasret anıları : yaşantı /
Yazar:: Von Bremzen, Anya, 1963-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Food and culture /
Yazar:: Kittler, Pamela Goyan, 1953-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Türk mutfağı /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Cultural foods : traditions and trends /
Yazar:: Kittler, Pamela Goyan, 1953-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Mutfak hizmetleri yönetimi /
Yazar:: Gökdemir, Ayhan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)