صورة الغلاف

Hazır yemek et ve balık konservesi yapım teknolojisi : (yardımcı ders kitabı) /

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Yurdagel, Ünal, (yazar)
مؤلفون آخرون: Yaman, Ünal Rıza (yazar), Baysal, Taner, (yazar)
التنسيق: كتاب
اللغة:Turkish
منشور في: İzmir : Ege Üniversitesi Ege Meslek Yüksek Okulu, 1996.
سلاسل:Ege Üniversitesi. Ege Meslek Yüksek Okulu yayın ; no. 21
الموضوعات:
Canned foods
Canned meat
Canned fish

مواد مشابهة

مواد مشابهة