Mutfak hizmetleri yönetimi /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Gökdemir, Ayhan (yazar)
Diğer Yazarlar: Sökmen, Alptekin, 1969- (editör)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi: Ankara : Detay Yayıncılık, 2009.
Edisyon:3. baskı.
Seri Bilgileri:Detay yayınları ; 45
Konular:

Marmaris Turizm MYO

Detaylı Erişim Bilgileri Marmaris Turizm MYO
Yer Numarası: TX945 .G65 2009
Kopya Bilgisi k.1 Ödünç verilmez