Mutfak hizmetleri yönetimi /
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | Turkish |
| منشور في: |
Ankara :
Detay Yayıncılık,
2009.
|
| الطبعة: | 3. baskı. |
| سلاسل: | Detay yayınları ; 45
|
| الموضوعات: |
| وصف مادي: | 155 sayfa : resim, tablo ; 24 cm. |
|---|---|
| بيبلوغرافيا: | Bibliyografya (sayfa 145-146). |
| ردمك: | 9789758326488 |