Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi /
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | Turkish |
| Опубликовано: |
Ankara :
Detay Yayıncılık,
2016.
|
| Редактирование: | Gözden geçirilmiş 6. baskı. |
| Серии: | Detay yayınları ; 77
|
| Предметы: |
| Объем: | 169 sayfa ; 24 cm. |
|---|---|
| Библиография: | Bibliyografya (sayfa 167-169). |
| ISBN: | 9789758326815 |