المقتنيات: Case studies in food product development /

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون:	Earle, Mary D., Earle, R. L.
التنسيق:	كتاب
اللغة:	English
منشور في:	Boca Raton : Cambridge, England : CRC Press ; Woodhead Pub. Ltd, 2008.
الموضوعات:	Food industry and trade > Management > Case studies. Besin endüstrisi ve ticareti > Yönetim > Örnek olaylar. Yeni ürünler. New products

تفاصيل المقتنيات من Menteşe Kütüphanesi
رقم الطلب:	TP370.8 C37 2008
النسخة c.1	متاح