Case studies in food product development /
Diğer Yazarlar: | , |
---|---|
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | English |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Boca Raton : Cambridge, England :
CRC Press ; Woodhead Pub. Ltd,
2008.
|
Konular: |
Menteşe Kütüphanesi
Yer Numarası: |
TP370.8 C37 2008 |
---|---|
Kopya Bilgisi c.1 | Kütüphanede |